“Non assumiamo persone per produrre pane, produciamo il pane per creare occupazione”

Già da qualche tempo è possibile acquistare in Bottega il pane dei ragazzi del Beccaria: per presentarvi il progetto Buoni Dentro prendiamo direttamente a prestito le parole dal loro sito buonidentro.it, cui potete fare riferimento per ogni ulteriore informazione.

“ll progetto Buoni Dentro prende avvio con la costituzione del laboratorio di panificazione interno all’IPM,Istituto Penitenziario Minorile, Beccaria e l’intervento presso la casa Circondariale di San Vittore con un laboratorio esperienziale rivolto ai giovani adulti. Buoni Dentro è un’iniziativa che sposa una prospettiva di intervento basata sulla resilienza alle avversità e sulle risorse dell’individuo, attraverso il superamento delle difficoltà del passato.”

Non solo si tratta di un progetto di grande valore che siamo orgogliosi di sostenere, ma vi possiamo assicurare che è un pane buonissimo: non fatevi scappare l’occasione di assaggiarlo!

Il pane del Beccaria

È un pane di lievito madre, con pezzature da 750 grammi, fatto con farine biologiche anche integrali. Tra le varietà disponibili: pagnotte, ciabatte, bocconcini, pane a onda, pane morbido in cassetta, mattonella di grano duro, ciabatta di semola di grano duro.

Come ordinarlo

Il pane arriva in Bottega ogni due settimane, insieme agli altri prodotti freschi come banane e mozzarelle, va ordinato passando in Bottega lasciando il proprio ordine e i recapiti.

il prossimo ordine si chiude martedì 6 novembre, la merce ordinata arriverà in bottega tra il mercoledì 14 e giovedì 15 novembre 2018.

Affrettatevi, vi aspettiamo in Bottega!

Eccovi una coloratissima selezione delle nostre ultime proposte di bomboniere per tutte le vostre cerimonie: battesimi, comunioni, cresime, lauree, matrimoni,. 

Ingredienti 100% equo solidali, dai confetti agli oggetti ai sacchettini, il tutto confezionato a mano con amore e dedizione dalle nostre volontarie. 

Le nostre forniture di bomboniere equosolidali sono fatte su misura per le vostre specifiche esigenze: voi decidete i soggetti, i colori, la varietà di confetti, il tipo di confezione, i bigliettini e tutto quello che serve, e noi ve le facciamo trovare pronte in tempo per la vostra cerimonia.

Per saperne di più: scriveteci a sconfinando_sesto@libero.it o passate in bottega, e chiedete di Maria Grazia. 

La Pasqua è un momento che a noi di Sconfinando piace sempre molto: arrivano tanti prodotti con i colori della primavera a rendere sempre più accogliente la Bottega e gli scaffali ricchi di novità dolci e salate e di tanti oggetti da tutto il mondo.

In particolare, la Pasqua è l’occasione per assaggiare tante prelibatezze a base di prodotti del commercio equo, lavorate dalle cooperative italiane che accolgono e danno opportunità di lavoro e dignità a tante persone. Quale migliore occasione per unire gusto e solidarietà? 

E allora via alle uova di cioccolato in tante varietà e combinazioni perfette per tutti gusti, e alle colombe con prelibate variazioni delle ricette storiche.

Tra le proposte più sfiziose e gustose vi ricordiamo le colombe che portano un tocco di innovazione alla ricetta tradizionale con un mix inedito di sapori e ingredienti: eccole nelle varianti cioccolato e pesca, cioccolato e pera, e gran passito. 

E per finire in dolcezza, le campanelle di cioccolato, sia al latte che fondente, e i deliziosi ovetti confettati. 

Passate in Bottega, c’è altro ancora da scoprire!