Categoria Ricette Salate

Salatini solidali Ingredienti Pan carrèPasta di olive verdi e di mandorleMandorle di Sicilia pelate* *prodotti del commercio equo e solidale e delle cooperative sociali Preparazione Tostare il pan carrè, ricavare con degli stampini delle forme a piacere, spalmarle con la…

Falafel in pitta bread e tzatziki Ingredienti Falafel 400 gr di ceci in scatola lessati e sgocciolati*1 cipolla120 gr di pancarré2 uova1 cucchiaio di succo di limoneCumino*, coriandolo*, prezzemolo tritato, peperoncino*, sale, e pepe* a piacerePane grattato per impanareOlio per…