Associazione Sconfinando
Bottega equo solidale

Archivio Categoria: Dolci

Dic 21

Palline di neve al cocco

Ingredienti: 250 gr di ricotta 125 gr di farina di cocco* 4-5 cucchiai di zucchero (Dulcita o Picaflor)* qualche biscotto *ingredienti del commercio equo e solidale Preparazione Amalgamare la ricotta, la farina di cocco (lasciandone un po’ da parte per la decorazione finale) e lo zucchero, aggiungere eventualmente qualche biscotto finemente sbriciolato per dare la …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/palline-di-neve-al-cocco/

Dic 21

Strudel di mele equosolidale

Ingredienti pasta sfoglia mele della Val di Non* amaretti cacao* buccia di limone cannella* uvetta* pinoli rum* tuorlo d’uovo *ingredienti del commercio equo e solidale Preparazione: Stendere la pasta sfoglia, disporci sopra le mele affettate, gli amaretti sbriciolati, la cannella, il cacao, la buccia di limone, l’uvetta ammorbidita in poco rum, i pinoli; richiudere il …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/strudel-di-mele-equosolidale/

Dic 21

Madeleine

Ingredienti: lievito – farina – uova – burro – zucchero – sale – arance di Sconfinando miele di zagara* e cacao* *prodotti equosolidali Ricetta inviata da Marinella V., Sesto San Giovanni  

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/madeleine/

Dic 21

Sfizioserie di Natale

Ingredienti per le Praline al cioccolato bianco e cacao: gr 100 savoiardi gr 75 crema al whisky (oppure panna e whisky in pari proporzioni) gr 100 cioccolato bianco* gr 15 circa di cacao amaro* mandorle sgusciate per decorare* *prodotti del commercio equo e solidale/Gasando per le Praline al cioccolato fondente e cocco gr 100 savoiardi …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/sfizioserie-di-natale/

Mag 30

Biscotti farciti solidali

Ingredienti: biscotti al Miele o Anacardi Altromercato* caffè Uciri* crema di cioccolato Equo Bonita* cocco grattuggiato* *prodotti del commercio equo e solidale   Preparazione: Bagnare i biscotti nel caffè, spalmarli con la crema Equo Bonita, e farli rotolare nel cocco grattuggiato. Ricetta inviata da Maria Grazia, Sesto San Giovanni

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/biscotti-farciti-solidali/

Mag 30

Croccantini dolci della nonna

Ingredienti: ½ Kg. di farina bianca acqua q.b. zucchero di canna q.b.-equo solidale PICAFLOR* sale q.b. olio per friggere * prodotti del commercio equo e solidale Preparazione: Impastare la farina con acqua e sale. Tirare la pasta con la “nonna papera” e fare delle strisce come per le lasagne. Stendere lo zucchero sulle strisce, arrotolarle …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/croccantini-dolci-della-nonna/

Mag 30

Muffin al cioccolato

Ingredienti: farina zucchero di canna * cioccolato Mascao* cioccolato El Ceibo* uova * prodotti del commercio equo e solidale   Ricetta inviata da Silvia B., Sesto San Giovanni

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/muffin-al-cioccolato/

Mag 30

Biscotti bicolori al baobab

Ingredienti: 250 gr di farina bianca 100 gr di zucchero di canna * 120 gr di burro un pizzico di sale 2 uova mezza bustina di lievito 2 cucchiai di cacao* 1 cucchiao di farina di baobab* * prodotti del commercio equo e solidale Preparazione: Impastare farina, zucchero, uova e burro ammorbidito, sale e lievito. …

Continua a leggere »

Permalink link a questo articolo: http://www.sconfinando-sesto.org/biscotti-bicolori-al-baobab/

Post precedenti «