L'unica Bottega Equo Solidale di Sesto San Giovanni
Ingredienti 500 g verdura a foglia verde, meglio se cotta a vapore (vanno bene erbette, spinaci, verza o un misto a piacere) 200 g ceci lessati di Libera Terra* 2 patate medie, meglio se cotte a vapore 80 g formaggio grattuggiato 3 uova pan grattato, quanto basta abbondante zenzero, in polvere o in radici da grattuggiare* a piacere: sale e pepe, maggiorana, e qualsiasi spezia vi piaccia* *prodotti del commercio
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Ingredienti Pasta sfoglia (già pronta); Crema di nocciole Domiica o altra marca del Commercio Equo * Mandorle * Amaretti * Zucchero di canna Mascobado * Mela Bio SudTirolo * Uovo Burro *prodotti del commercio equo e solidale e dei produttori del GAS di Sconfinando Preparazione Dalla pasta sfoglia ricavare nr.12 triangolini e spalmarli con un po’ di crema alle nocciole, biscotti amaretti preventivamente sbriciolati e piccoli pezzetti di mela. Arrotolare
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Tempo occorrente: 30 minuti Dosi per circa 15 biscotti Ingredienti 100 grammi di mandorle pelate del Commercio equo* 125 grammi di zucchero Mascobado o Dulcita* 125 grammi di farina 00 1 uovo (eventualmente un uovo sbattuto per pennellare i biscotti) *prodotti del commercio equo e solidale Preparazione 1.Tritare finemente le mandorle con un robot da cucina che abbia il blocco coltelli 2. Aggiungere zucchero, farina, uovo intero e lavorare fino
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Ingredienti – 3 uova* – 200 gr di farina bianca* – 80 gr di zucchero Mascobado* – 70 gr di burro* – 250 ml di acqua – la scorza grattugiata di un limone *prodotti del commercio equo e solidale e dei fornitori del GAS di Sconfinando Preparazione Fate cuocere in un pentolino acqua e burro. quando il burro è sciolto aggiungete la farina, lo zucchero e la scorza del limone. Quando il
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Ingredienti 1 confezione di ananas del Commercio Equo* 1 vasetto di yoghurt 3 vasetti di farina 1 1/2 vasetto di zucchero di canna Mascobado + un cucchiaio abbondante per la base* 1/2 vasetto di olio di semi 2 uova un po’ di uvetta del Commercio Equo lasciata a mollo nel rhum cubano del Commercio Equo (facoltativo, ma vivamente consigliato)* una bustina di lievito per dolci un po’ di burro. *prodotti del
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8 marzo 2013 – un giorno, una vita Questo il titolo del ricco calendario di incontri e iniziative organizzato dal comune di Sesto San Giovanni che si snoderanno per tutto il mese di marzo, qui il programma: www.sestosg.net. In Bottega l’8 marzo è un modo per ricordare tutte le donne che nei paesi del Sud del mondo lottano contro ingiustizie sociali ed economiche: non soltanto mimose, ma progetti di sviluppo
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Con Sconfinando saremo presenti con uno stand nella giornata di domenica 10 marzo 2013 dalle 10 alle 20, con i prodotti alimentari, proposte regalo e bomboniere, assaggi e degustazioni per tutti. Passate a trovarci, vi aspettiamo numerosi!!! A Far da mangiare-Festival della cucina trovate mostre fotografiche, laboratori, giochi per bambini, degustazioni, cene a tema, spazio produttori e associazioni, e tanto altro ancora. Programma completo su www.fardamangiare.it/programma.
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